大阪でタヌキそばと言ったら
(1).昨日のブランチの仕事が早く終わったので、仲良しの
ゆっきーさんのお仕事について行って大阪に来たそうです。
http://blog.excite.co.jp/m-manami/3172844/
(2).東京と大阪の違い
http://blog.excite.co.jp/m-manami/3174955/
今日お昼にタヌキそばを注文したら………キツネそばが出てきた(?_?) なるほど、大阪では そばに揚げが入っているとキツネそば。 そして、うどんに揚げが入っていたら、関東同様にキツネうどんって ことみたい。 ん〜所変われば名も変わるってわけなのね。一つ賢くなりました★
ネットを巡回してたら、そう言う事が書いてあるサイトがあって
そこの情報によると、関西地方の中でも、大阪と京都では違って、
京都では揚げの乗ったうどん・そばをキツネ
あんかけの うどん・そばをタヌキ
と言うようですね。奥が深い。